Karadeniz’in eşsiz doğasına sahip Bartın, tarihi dokusu ve muhteşem sahilleriyle her yıl binlerce turistin ilgisini çekiyor. Amasra gibi turistik bölgeleri, yemyeşil yaylaları ve yöresel yemekleriyle unutulmaz bir deneyim sunan şehir, gezginler için keşfedilmeye değer birçok güzellik barındırıyor.
Bartın’da Gezilecek Yerler
1. Amasra Kalesi ve Çekiciler Çarşısı
Amasra Kalesi, Roma döneminden kalma tarihi bir yapıdır ve UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer almaktadır. Kaleye çıktığınızda muhteşem bir deniz manzarası sizi karşılıyor. Ayrıca Amasra’nın ünlü Çekiciler Çarşısı’nda el yapımı ahşap ürünler ve hediyelik eşyalar bulabilirsiniz.
2. İnkumu Plajı
Bartın’ın en ünlü sahillerinden biri olan İnkumu, ince kumu ve berrak deniziyle dikkat çeker. Deniz keyfi yapmak isteyenler için harika bir destinasyon olan İnkumu’nda, su sporları da yapılmaktadır.
3. Güzelcehisar Lav Sütunları
Türkiye’de benzeri çok az bulunan doğal oluşumlardan biri olan Güzelcehisar Lav Sütunları, yaklaşık 80 milyon yıl önce meydana gelen volkanik faaliyetlerin sonucunda oluşmuştur. Bu eşsiz jeolojik yapı, doğa ve fotoğraf tutkunlarının ilgisini çekmektedir.
4. Ulukaya Şelalesi
Bartın’ın saklı cennetlerinden biri olan Ulukaya Şelalesi, yüksekten dökülen suyu ve çevresindeki doğal bitki örtüsüyle huzur verici bir atmosfere sahiptir. Yürüyüş yaparak doğanın tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir lokasyondur.
5. Gölderesi Şelalesi
Karadeniz’in eşsiz güzelliklerinden biri olan Gölderesi Şelalesi, doğa yürüyüşü sevenler için harika bir alternatif sunuyor. Şelalenin etrafında piknik yapabilir ve doğayla iç içe bir gün geçirebilirsiniz.
6. Gürcüoluk Mağarası
Mağara keşifleri yapmak isteyenler için Gürcüoluk Mağarası ilginç bir durak olabilir. İçerisinde doğal sarkıt ve dikitler bulunan mağara, ziyaretçilerine benzersiz bir deneyim sunuyor.
7. Ahatlar Tabiat Parkı
Doğa severler için mükemmel bir kaçış noktası olan Ahatlar Tabiat Parkı, yeşillikler içinde yürüyüş yapmak ve kamp kurmak için oldukça uygun bir alan sunar.
Bartın’da Ne Yenir?
1. Amasra Salatası
Bartın denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biri Amasra Salatası’dır. Bol çeşitli sebzeler ve özel soslarla hazırlanan bu salata, hem hafif hem de oldukça lezzetlidir.
2. Tiridine Bandım
Bartın mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan tiridine bandım, didiklenmiş dana eti ve özel baharatlı sosla hazırlanır. Fırınlanmış yufkaların üzerine konularak servis edilen bu lezzet, Bartın’da mutlaka denenmesi gereken tatlardan biridir.
3. Unlu İspit Dolması
Mısır unuyla hazırlanan özel bir harçla doldurulan ispit yaprakları, Bartın’ın sevilen yemeklerinden biridir. Yoğurtla birlikte tüketildiğinde eşsiz bir tat sunar.
4. Etli Ayva
Bartın mutfağında meyve ve etin uyumunu görmek mümkündür. Etli ayva yemeği, badem ve kayısı gibi malzemelerle zenginleştirilmiş olup, damakta unutulmaz bir tat bırakır.
5. Erik Yemeği
Etin içerisine eklenen eriklerle hazırlanan bu yemek, mayhoş lezzet sevenler için ideal bir tercihtir. Salçalı sos ile harmanlanan yemek, yöre halkı tarafından sıkça tüketilmektedir.
6. Döşemeli Mancar
Sebze severler için mükemmel bir seçenek olan döşemeli mancar, kat kat sebzelerin pişirilmesiyle hazırlanır. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir.
7. Gıcır
Diken ucu olarak da bilinen gıcır otu, soğan ve biberle kavrularak hazırlanan yöresel bir yemektir. Üzerine yumurta kırılarak da tüketilebilir.
Sonuç
Bartın, doğal güzellikleri, tarihi dokusu ve eşsiz mutfağıyla keşfedilmeyi bekleyen bir şehir. Amasra’dan İnkumu’na, Ulukaya Şelalesi’nden Lav Sütunları’na kadar birçok doğal güzelliğe ev sahipliği yaparken, yöresel mutfağı da oldukça zengin. Eğer yolunuz Bartın’a düşerse, hem doğanın hem de lezzetlerin tadını çıkarmayı unutmayın.
Kaynaklar
- Bartın’da Gezilecek Yerler: Keyifli Geziler
- Bartın Yöresel Yemekler: Fixbilet Blog
- https://flickr.com/photos/46191841@N00/9310207038